Proteínas

El componente principal de las fibras musculares (miofibrillas) es la proteína. Las proteínas están compuestas por 20 diferentes (llamados proteinogénicos) aminoácidos.

Durante el deporte y el ejercicio físico, las proteínas que forman las fibras musculares se dañan (las llamadas micro-roturas). Para repararlo, se produce un proceso inflamatorio, durante el cual las células inflamatorias digieren (catabolizan) las fibras musculares dañadas y se produce (sintetiza) nueva proteína para reemplazarlas. - Esto también explica las agujetas. Los procesos de síntesis de proteínas (construcción) y catabolismo de proteínas (degradación) ocurren en paralelo en nuestro cuerpo.

El principal requisito para el desarrollo muscular es que la síntesis de proteínas sea positiva, es decir, que se construya más proteína nueva de la que se descompone - un número creciente de estudios está encontrando que ni siquiera es necesariamente necesario un superávit calórico para desarrollar músculo, por lo que con la dieta y el protocolo de entrenamiento adecuados, puedes aumentar la masa muscular y reducir la grasa al mismo tiempo.

Con una ingesta adecuada de proteínas, estimular el crecimiento muscular puede ayudar a preservar el músculo durante la pérdida de peso. Una ingesta adecuada de proteínas es esencial para todas las personas. 

Sin embargo, no es tan alta como muchas personas piensan. Para las personas activas, no se necesitan más de 1,5-2 gramos* de proteína por kg de peso corporal al día. Si practicas deporte con mucha intensidad, apunta al límite superior. Sin embargo, por encima de esto, los estudios no informan de ningún efecto adicional, solo una tensión innecesaria para el sistema digestivo. Tampoco es razonable cambiar estos valores durante la pérdida o el aumento de peso. Para un hombre de 80 kilos que entrena intensamente: 160 gramos de proteína.

Para muchas personas es difícil obtener tanta proteína de los alimentos. Por eso, los polvos de proteína y los batidos de proteína son cómodos y deliciosos. Sus porciones aportan 20-25 gramos de proteína para el desarrollo muscular.

Disponibles en muchas formas, también ofrecemos proteína para veganos y personas intolerantes a la lactosa.