Now Foods Xanthan Gum Powder (170 g)
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AGENTE ESPESANTE
De hecho, la xantana es legendaria por su capacidad para aumentar la viscosidad de los líquidos con tan sólo una pequeña cantidad, y es estable en una amplia gama de temperaturas y pH.
Precio unitario
60,21 €/kg
Porción
213
EAN
733739061997
Consumir antes de
2026-07-31
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EAN
733739061997
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2026-07-31
Descripción del producto
Sin gluten
Kosher
Sin OGM
  • Polvo puro
  • Agente espesante

Puede parecer el nombre de una película de ciencia ficción cursi, pero la goma xantana es en realidad un agente espesante muy utilizado. De hecho, la xantana es legendaria por su capacidad para aumentar la viscosidad de los líquidos con sólo una pequeña cantidad, y es estable en una amplia gama de temperaturas y pH. Con la goma xantana, un poco da para mucho. NOW Real Food® Xanthan Gum es una excelente adición a sus salsas y aderezos favoritos debido a su capacidad para prevenir la separación del aceite y mantener en suspensión las partículas sólidas, como las especias. Aporta una textura suave a muchos alimentos, lo que lo convierte en un complemento deseable para las recetas.

El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente muy apreciado en la cocina japonesa

USO (1 porción = 1/4 cucharadita (0,8 g))

NOW Real Food® Xanthan Gum es una excelente adición a sus salsas y aderezos favoritos debido a su capacidad para prevenir la separación del aceite y mantener en suspensión las partículas sólidas, como las especias. Aporta una textura suave a muchos alimentos, lo que la convierte en una adición deseable a las recetas.

ALMACENAMIENTO

Guárdelo en un lugar fresco y seco.

ADVERTENCIA

No debe utilizarse en alimentos o bebidas consumidos por lactantes o niños menores de 2 años.

Más información
Fabricante
Now Foods
Género
For both sex
Edad
Adult
Forma del producto
Otros
Sobre el fabricante

Now Foods

Now Foods ha sido sinónimo de salud y sostenibilidad desde su fundación en 1968. Su objetivo es ofrecer valor a través de sus vitaminas y suplementos, que te apoyan a lo largo de tu camino hacia una vida más saludable y equilibrada. Empieza a vivir conscientemente hoy mismo con los productos de Now.

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