Preparado de alta calidad que contiene auténtica canela de Ceilán
Cada cápsula de nuestro complemento alimenticio CANELA DE CEILÁN está elaborada con la preciada y 100% orgánica corteza de canela de Ceilán molida.No debe confundirse con la canela Cassia molida que se encuentra en los complementos de canela de menor precio disponibles en las tiendas como especia.
Es importante saber que no todas las canelas son iguales. La mayor parte de la canela que se encuentra en las estanterías de los supermercados es canela cassia, que puede ser tóxica para el hígado en grandes cantidades debido a su altísimo contenido en cumarina. La canela de Ceilán, también conocida como canela "verdadera" o "auténtica", es extremadamente rica en antioxidantes y muy diferente de la canela cassia.
Acerca de la canela de Ceilán en pocas palabras
La canela es una materia prima de olor y sabor muy delicados, que se extrae del árbol Cinnamomum cinnamon. Las tiras de corteza interior se secan hasta que se enrollan en espirales llamadas palitos de canela o "plumas". Por último, se venden enteras envasadas o en polvo como canela molida. Las propiedades únicas de esta especia se deben a sus aceites esenciales y sus compuestos, en particular el amaldehído de canela (1), que le da su sabor y aroma y es responsable de muchos de sus beneficios para la salud.
Un dato interesante sobre la canela es que era muy apreciada en la antigüedad. Se consideraba un regalo digno de un rey Durante miles de años, diversas culturas de todo el mundo han utilizado la canela para aliviar una amplia gama de problemas de salud. Por eso no es de extrañar que la medicina natural Ayurveda, cuya tradición se remonta a miles de años, también la considere un ingrediente clave.
Como especia de olor dulce, la canela es conocida por todos. En nuestro país, se utiliza sobre todo en los meses de invierno, en pasteles y bebidas navideñas. Sin embargo, en otras partes del mundo también se utiliza para condimentar platos dulces y salados. Existen diferentes variedades de canela, pero la más valiosa de todas es la canela de Ceilán, que a diferencia de las demás es más ligera, más sabrosa y tiene varias propiedades importantes para el cuerpo humano que han sido estudiadas por los investigadores durante décadas.
Aunque la canela suele recordarse por su delicado olor y sabor, en los últimos años cada vez más gente reconoce también sus beneficios para la salud.El uso de la canela se remonta a miles de años atrás como especia y como ingrediente en medicina. Hasta la fecha, se han publicado numerosos estudios sobre los efectos de la canela en la salud, incluidos estudios sobre sus propiedades en los niveles de azúcar en sangre. También se ha demostrado que tiene un contenido antioxidante muy alto.
Efectos y propiedades de la canela
La canela está llena de potentes antioxidantes, como los polifenoles (1) Los principales componentes son el cinamaldehído y el trans-cinamaldehído, que también están presentes en los aceites esenciales de canela. Estos son los responsables de su aroma fuerte y picante y de algunos de sus efectos biológicos en nuestro organismo. En la antigüedad, se utilizaba a menudo como dentífrico para mantener una buena higiene y salud bucal. Hoy en día, también es habitual encontrar chicles de canela, muy populares para refrescar la boca.
Se han realizado investigaciones y estudios sobre los efectos de la canela de Ceilán sobre la diabetes y los niveles de azúcar en sangre. La canela puede ayudar a mantener unos niveles normales de azúcar en sangre y unos carbohidratos saludables (por ejemplo.
La canela de Ceilán es segura de consumir en la dosis correcta porque tiene el contenido más bajo de cumarina de todas las variedades conocidas de canela. However, it is essential that people taking blood thinners consult their doctor for advice on long-term use (2)
Who should take cinnamon capsules?
- Those who want to support the optimal functioning of their body
- Those looking for a healthy and 100% natural dietary supplement
- Those who want to support their health for preventive purposes
- Those looking for a quality herbal extract to maintain normal blood sugar levels
- Those who want to promote normal carbohydrate metabolism
- Those looking for a cinnamon preparation with low coumarin content
- Those seeking premium quality, high purity Ceylon cinnamon
Why avoid cinnamon preparations with high coumarin content?
Coumarin is a substance that has a sweet aroma and taste, which is why some alcohol preparations used to be flavoured with it. Sin embargo, ahora se sabe que la cumarina puede tener efectos nocivos para el organismo cuando se consume en grandes cantidades. El consumo de altas dosis de cumarina puede causar daños hepáticos y problemas cognitivos o tumores, y a corto plazo provoca náuseas, diarrea y dolores de cabeza. La cumarina se encuentra sobre todo en la canela, los melocotones, el apio y las fresas, pero también suele añadirse a los cosméticos y a los anticoagulantes.
El límite diario de ingesta de cumarina es de 0,05 miligramos por kilogramo de peso corporal. Por ejemplo, si consume de 1 a 2 cucharaditas de canela Cassia, que tiene una alta concentración de cumarina, superará la ingesta diaria máxima recomendada de cumarina.
Por lo tanto, merece la pena elegir preparados de canela elaborados con canela de buena calidad, como la canela de Ceilán, que tiene un contenido de cumarina significativamente menor que la canela Cassia, que se utiliza como especia en los estantes de los supermercados.
Las cápsulas de canela de Ceilán no sustituyen a una dieta equilibrada y variada ni a un estilo de vida saludable
